Logo sq.boatexistence.com

Cili është kuptimi i quillaia?

Përmbajtje:

Cili është kuptimi i quillaia?
Cili është kuptimi i quillaia?

Video: Cili është kuptimi i quillaia?

Video: Cili është kuptimi i quillaia?
Video: Cili është kuptimi i fjalës “rraqexhi”? 2024, Mund
Anonim

Quillaia që do të thotë Një ekstrakt nga lëvorja e pemës së lëvores së sapunit, Quillaja saponaria, e përdorur si një shtesë ushqimore. emër.

Për çfarë është i mirë ekstrakti quillaia?

Quillaia është një bimë. Lëvorja e brendshme përdoret si ilaç. Pavarësisht shqetësimeve të sigurisë, njerëzit marrin quillaia për kollë, bronkit dhe probleme të tjera të frymëmarrjes. Disa njerëz aplikojnë ekstraktin e quillaia direkt në lëkurë për trajtojnë plagët e lëkurës, këmbët e atletit dhe kruajtjen e kokës.

Çfarë është ekstrakti quillaia?

Në ushqime, quillaia përdoret në ëmbëlsirat e qumështit të ngrira, karamele, produkte të pjekura, xhelatina dhe pudinga. Përdoret gjithashtu në pije dhe kokteje dhe si agjent shkumës në birrën rrënjë. Në prodhim, ekstraktet e quillaia përdoren në kremrat e lëkurës. Quillaia përdoret gjithashtu si një agjent shkumës në zjarrfikësit.

Nga vjen ekstrakti quillaia?

Ekstrakti Quillaia (E 999) përftohet nga ekstraktimi ujor i lëvores së brendshme të bluar ose drurit të Quillaja saponaria Molina, ose specieve të tjera Quillaja, pemëve të familjes Rosaceae. Ai përmban një numër saponinash triterpenoide të përbëra nga glikozide të acidit kuillaik.

A është Quillaja e sigurt?

Ka të ngjarë të jetë e sigurt kur përdoret në sasi të gjetura në ushqim Quillaja është toksike kur gëlltitet nga goja në sasi të mëdha. Efektet e rënda toksike pas gëlltitjes së dozave të mëdha të lëvores përfshijnë dëmtimin e mëlçisë, dhimbje stomaku, diarre, hemolizë, dështim të frymëmarrjes, konvulsione dhe koma.

Recommended: