Koncepti më i ri nga Varano Restaurant Group do të hapet në 18 Prill, raporton Boston Herald. Strip by Strega do të jetë një "biftekë e glamuar" nga personaliteti i madh Nick Varano dhe ka qenë në punë në Hotel Park Plaza për më shumë se një vit.
Kush e zotëron restorantin Strega në Boston?
Firma irlandeze e investimeve Danu Partners, e cila zotëron zinxhirin e biftekëve Smith & Wollensky (i cili është i bazuar në Boston), njoftoi javën e kaluar se ka blerë shumicën e pronave të Strega nga Grupi i restoranteve të Nick Varano - Strega Waterfront, Strip by Strega, Strega Prime, disa kafene dhe një biznes katering.
Kush e zotëron Cafe Strega?
Në Bistro dhe Lounge të re Café Strega, në katin e poshtëm në Café Strega, pronari Vincent Nocera ofron ndenjëse të brendshme dhe të jashtme në një mjedis të stilit evropian. Bistro ofron gjithashtu një menu të ndryshme nga ajo e paraqitur në katin e sipërm në kafene.
A u shit Strega?
Nick Varano ka shitur disa nga restorantet e tij, duke përfshirë Strega Prime në Woburn, grupit të investimeve me bazë në Dublin Danu, i cili operon Smith & Wollensky Restaurant Group.
Kush e zotëron Smith Wollensky?
Danu Partners – Pronarët e Grupit të Restoranteve Smith & Wollensky me bazë në Boston fitojnë Grupin Strega – Prezanton markat e mikpritjes PPX.
