Përthithja e glukozës është elektrogjenike në epitelin e zorrëve të vogla Rruga kryesore për transportin e glukozës dietike nga lumeni i zorrëve në enterocite është Na+ /bashkëtransportues i glukozës (SGLT1), megjithëse transportuesi i glukozës tip 2 (GLUT2) gjithashtu mund të luajë një rol.
Si mund të përthithet glukoza?
Absorbimi i glukozës kërkon transport nga lumeni i zorrëve, nëpër epitel dhe në gjak. Transportuesi që bart glukozën dhe galaktozën në enterocit është transportuesi i heksozës së varur nga natriumi, i njohur më formalisht si SGLUT-1.
Si përthithet glukoza në zorrë?
Glukoza përthithet përmes zorrëve nga një sistem transporti transepitelial i inicuar në membranën apikale nga bashkëtransportuesi SGLT-1; glukoza ndërqelizore supozohet më pas të shpërndahet nëpër membranën bazolaterale përmes GLUT2.
A absorbohet shpejt glukoza?
Si glukoza ashtu edhe fruktoza përthithen relativisht shpejt, në varësi të lëndëve të tjera ushqyese që hahen në të njëjtën kohë. Për shembull, një vakt ose ushqim që përmban proteina dhe yndyra bën që sheqernat të përthithen më ngadalë sesa kur konsumohen vetë.
Çfarë ngadalëson përthithjen e glukozës?
Kur fibra e tretshme ndërvepron me ujin, ajo formon një xhel. Në këtë formë xheli, zbrazja e stomakut, kalimi i tretjes dhe përthithja e glukozës ngadalësohen.