Koriander vietnamez (Daun Kesum në Malajisht, gjithashtu gjethet Laksa) Koriandri Vietnamez ose daum kesum, në Malajzi, është një barishte limoni, pikante dhe e mprehtë që kap aq shumë sa është Gatim në Azinë Juglindore. Persicaria Odorata njihet gjithashtu si nenexhiku Vietnamez, Rau Ram në Vietnamisht, Phak Phai në Tajlandisht dhe Pak Phaew në Laotian.
Për çfarë përdoret Daun Kesum?
Malajzët i quanin gjethet 'daun kesum' dhe përdoren në Malajzi për gatimet nasi kerabu dhe asam pedas Në Laos dhe pjesë të caktuara të Tajlandës, gjethja hahet me mish lope e papërpunuar (laosisht: ລາບ). Në Australi, bima është duke u hetuar si një burim vaji esencial (vaji i kesomit).
Si kujdeseni për Daun Kesum?
Bimja ka nevojë për shumë pak mirëmbajtje, përveç ujit të mjaftueshëm për të siguruar që toka në të cilën është mbjellë të jetë gjithmonë e lagur. Oh po, gjithashtu shumë dritë dielli Mund ta vendosni tenxheren me barishte në pragun e dritares ose nëse keni një ballkon, vendoseni aty. Ajo rritet mirë edhe në oborrin tuaj të shtëpisë.
Çfarë janë gjethet laksa?
Rreth gjethes Laksa
Persicaria odorata, Polygonaceae) është një barishte gjethet e së cilës përdoren zakonisht në gatimin e Azisë Juglindore. Emra të tjerë në anglisht për barin përfshijnë nenexhikun vietnamez, cilantro vietnameze, nenexhik kamboxhiane dhe nenexhik të nxehtë. … Në Malajzi dhe Singapor quhet daun kesom ose daun laksa.
A është e mirë nenexhiku Vietnamez për ju?
Përfitimet shëndetësore
Menteja vietnameze ka veprime kundër diarresë gjithashtu Për shkak të natyrës së saj anti-inflamatore dhe astringent, Menta Vietnameze përdoret për të trajtuar ënjtjet dhe lëkurën çështje si puçrrat dhe plagët. Vajrat që rrjedhin nga gjethet përdoren për vetitë e tyre të fuqishme antioksiduese.
