Avokadot janë të disponueshme gjatë gjithë vitit si shumica e produkteve bujqësore këto ditë, por Janar deri në Mars është koha më e mirë e vitit për shije. Është gjatë kësaj kohe që fruti ka zhvilluar përmbajtje më të lartë vaji, duke rezultuar në atë aromë gjalpi dhe cilësi që ne të gjithë e duam.
Çfarë muajsh janë avokadot në stinë?
Megjithëse mund të shihni avokado në dyqane gjatë gjithë vitit, është e rëndësishme të dini se avokadot e Kalifornisë nuk janë të disponueshme gjatë gjithë vitit. Çdo vit, avokadot e Kalifornisë janë në sezon nga pranverë deri në verë/fillim të vjeshtës, ku pjesa më e madhe e frutave qëndron në Shtetet e Bashkuara perëndimore.
Pse avokadot janë gjithmonë në sezon?
Që kur avokadot u kthyen nga një delikatesë sezonale/rajonale në një bazë kombëtare gjatë gjithë vitit? Bëhet fjalë për globalizim, grupe tregtare dhe arra shëndetësore. Ratifikimi i NAFTA-s i vitit 1994 hapi rrugën për rritjen e importeve nga Meksika, ku avokado me të vërtetë kultivohet gjatë gjithë vitit.
A janë avokado me të vërtetë gjithmonë në sezon?
Avokado zakonisht rritet nga pranverë deri në vjeshtë, por në disa vende mund të rritet gjatë gjithë vitit. … Në rajonet ku moti është përgjithësisht i butë gjatë gjithë vitit, frutat mund të jenë gjithmonë në sezon.
A kalojnë avokadot?
Avokado mund të jetë plotësisht e keqe, ose thjesht e tepërt. Nëse ka myk të bardhë të turbullt në lëkurë ose mish, ose mishi është bërë pothuajse i zi, fruti është i prishur dhe ju duhet ta hiqni qafe atë. E njëjta gjë nëse ka erë të thartë ose të thartë. Nëse asnjë nga këto shenja të prishjes nuk është e pranishme, avokadoja juaj është e pjekur në rastin më të keq.
