Stilet si birra e zbehtë, birra e lehtë, birra gruri dhe birra kafe janë më të mira brenda 120 ditëve nga paketimi, ndërsa birrat më të errëta, më të rënda, si birra e trashë dhe portierët, janë të mira për deri në 180 ditë.
A mund të pini Stout të vjetëruar?
A mund të "bëhet keq" birra? Jo, birra nuk përdoret deri në datën, që do të thotë se është e sigurt të pihet shumë më parë se më e mira para datës. Birra nuk do të jetë e rrezikshme për t'u pirë, por shija e birrës do të përkeqësohet me kalimin e kohës.
A duhet t'i mbash në frigorifer?
Birra me shumë alkool si birra të forta, birra perandorake dhe verëra elbi mund të zgjasin për vite pa shumë ftohje - kjo është ajo që ato ishin krijuar për të bërë në ditët para ftohjes. Ato janë më së miri të shërbehen vetëm pak nën temperaturën e dhomës.
Sa kohë qëndron Stout pasi të jetë hapur?
Pasi të hapet birra, ajo duhet të pihet brenda një ose dy ditësh. Pas kësaj kohe, në shumicën e rasteve do të jetë mirë, por shija e tij do të jetë larg asaj që keni pritur (do të jetë e sheshtë). Kjo do të thotë se nuk ka kuptim ta ruash birrën pas hapjes – pas dy ditë ajo do të ketë shije bajate dhe ndoshta do ta hidhni në çdo rast.
Sa kohë është e mirë një trup i fortë për në frigorifer?
Birra e pahapur, e ruajtur siç duhet, në përgjithësi do të qëndrojë në cilësinë më të mirë për rreth 6 deri në 8 muaj në frigorifer, megjithëse zakonisht do të mbetet e sigurt për t'u përdorur pas kësaj.