Logo sq.boatexistence.com

Kur mund të zgjidhni syrat?

Përmbajtje:

Kur mund të zgjidhni syrat?
Kur mund të zgjidhni syrat?

Video: Kur mund të zgjidhni syrat?

Video: Kur mund të zgjidhni syrat?
Video: Ju dhemb shpatulla here pas here, tregoni kujdes pasi mund te vuani nga kjo semundje 2024, Mund
Anonim

Tradicionalisht ato nuk mblidhen gjatë një muaji pa asnjë R në të. Këta muaj më të nxehtë vere të majit, qershorit, korrikut dhe gushtit është kur ata ka të ngjarë të riprodhohen dhe muajt më të freskët do të japin syrin me shijen më të mirë dhe më të freskët.

A mund të zgjedhin syrit?

Rrudhat ose guaskat e sipërme mund të jenë një rostiçeri e thjeshtë me të cilën mund të zgjateni. Lehtë për t'u zgjedhur dhe gatuar, megjithëse kërkojnë pak vëmendje për t'u ngrënë. Është një zakon i mirë t'i kushtoni vëmendje kur hani - përdorni atë si një ushtrim të kujdesshëm nëse dëshironi. Ndryshe nga dyvalvulat, këto njëvalvula nuk janë ushqyes filtri, kështu që në përgjithësi janë më të sigurta për t'u ngrënë.

A mund t'i hani të gjitha syrat?

Rrinat e gjalla do të kenë nevojë të lahen me shumë ujë të ftohtë dhe më pas të zhyten në pak ujë të kripur për 30 minuta përpara se të vlojnë.… Është pak kohë për të hequr rrudhat nga lëvozhga e tyre, por ia vlen mundimi për shijen. Hidhni këmbën e fortë në skajin e sipërm; pjesa tjetër është e ngrënshme

Si i mbani gjallë rrudhat?

Vendosni rrudhat e gjalla në një enë të mbuluar me një leckë të lagur. Mos i zhytni në ujë dhe mos i vendosni në një enë hermetike që do t'i pengonte të marrin frymë. Molusqet duhet të ruhen në një temperaturë midis 0 dhe 4 ° C (32-40 ° F). Në guaskat e tyre do të ruhen për 3 ditë; shtypur për 1 ose 2 ditë

Si i përgatisni dhe gatuani Winkles?

Udhëzime

  1. Së pari lagni rrudhat në ujë të ftohtë për 10 minuta.
  2. Më pas futini në ujë të ftohtë të kripur për 30 minuta.
  3. Tani mund të vloni një tenxhere me ujë të kripur.
  4. Shtoni rrudhat dhe gatuajeni për 3 ose 4 minuta.
  5. Shërbejeni të nxehtë, ndoshta me bukë me kore dhe gjalpë, uthull m alti dhe/ose majonezë hudhër.

Recommended: