Çdo makromolekulë zbërthehet nga një enzimë specifike. Për shembull, karbohidratet shpërbëhen nga amilaza, saharaza, laktaza ose m altaza. Proteinat zbërthehen nga enzimat pepsina dhe peptidaza dhe nga acidi klorhidrik. Lipidet zbërthehen nga lipazat.
Si grumbullohen dhe çmontohen makromolekulat?
Mbledhja dhe çmontimi i polimerëve
Monomerët në përgjithësi lidhen së bashku nëpërmjet një procesi të quajtur sintezë dehidrimi, ndërsa polimeret shpërbëhen nëpërmjet një procesi të quajtur hidrolizë … Në hidrolizë, uji ndërvepron me një polimer duke shkaktuar prishjen e lidhjeve që lidhin monomerët me njëri-tjetrin.
Si ndërtohen dhe zbërthehen makromolekulat?
Reaksionet e sintezës së dehidrimit ndërtojnë molekula dhe në përgjithësi kërkojnë energji, ndërsa reaksionet e hidrolizës shpërbëjnë molekulat dhe përgjithësisht çlirojnë energji. Karbohidratet, proteinat dhe acidet nukleike ndërtohen dhe zbërthehen nëpërmjet këtyre llojeve të reaksioneve, megjithëse monomerët e përfshirë janë të ndryshëm në secilin rast.
Çfarë ndodh kur makromolekulat shpërbëhen?
Reaksionet e hidrolizës thyejnë lidhjet dhe çlirojnë energji. Makromolekulat biologjike gëlltiten dhe hidrolizohen në traktin tretës për të formuar molekula më të vogla që mund të absorbohen nga qelizat dhe më pas zbërthehen për të çliruar energji.
Çfarë makromolekulash zbërthen trupi juaj?
Enzimat ndihmojnë në zbërthimin e molekulave të mëdha si karbohidratet, proteinat dhe yndyrnat në ato më të vogla që absorbohen lehtësisht në qarkullimin e gjakut. Sheqernat e thjeshta që vijnë nga karbohidratet, aminoacidet që vijnë nga proteinat dhe acidet yndyrore që vijnë nga yndyrnat.
