Logo sq.boatexistence.com

A është një fasule lima një fasule?

Përmbajtje:

A është një fasule lima një fasule?
A është një fasule lima një fasule?

Video: A është një fasule lima një fasule?

Video: A është një fasule lima një fasule?
Video: Top Channel/ Më pak fasule këtë vit! Fermerët e Maliqit ankohen për prodhimin e pllaqisë 2024, Mund
Anonim

Nga thekitchn.com: " Fasulet Lima janë më shumë sesa thjesht të lidhura me fasulet e gjalpit, ato janë e njëjta gjë." Sipas Food52: “Në Shtetet e Bashkuara të Jugut dhe në Mbretërinë e Bashkuar, këto fasule me ngjyrë kremi janë emërtuar sipas produktit të qumështit me një konsistencë të ngjashme të pasur: gjalpë.

A është një fasule lima një perime?

Në aspektin botanik, domatet, bizelet dhe fasulet lima janë kategorizuar si fruta, por për shkak të shijeve të tyre të shijshme janë përdorur historikisht si perime në ushqimet kryesore përveç ëmbëlsirës.

Pse quhet fasule lima?

Historia e fasules Lima

Një e preferuar në jug të Amerikës, limat janë në fakt emërtuar sipas kryeqytetit të Perusë, dhe ato kanë më shumë pseudonime se çdo fasule tjetër: fasule gjalpë, fasule Rangoon, fasule Burma, fasule Madagaskar dhe fasule çad. Ashtu si fasulet e zakonshme, ato e kanë origjinën në Peru ku janë kultivuar edhe para misrit.

Çfarë lloj fasule është një fasule lima?

fasule lima, (Phaseolus lunatus), çdo e një shumëllojshmërie bishtajore (familja Fabaceae) e kultivuar gjerësisht për farat e tyre të ngrënshme.

Pse fasulet lima janë të këqija për ju?

Një pengesë për këto varietete të lezetshme është se ato janë më helmuese sefasulja mesatare. Fasulet lima përmbajnë glikozide cianogjene, përbërës të lidhur me sheqerin që janë të padëmshme derisa të shkaktohet ndërprerja qelizore nga përtypja-liron një enzimë që e copëton molekulën në dysh, duke gjeneruar cianid hidrogjeni vdekjeprurës.

Recommended: