Logo sq.boatexistence.com

Cila është metoda e biuretës?

Përmbajtje:

Cila është metoda e biuretës?
Cila është metoda e biuretës?

Video: Cila është metoda e biuretës?

Video: Cila është metoda e biuretës?
Video: Cila është metoda e saktë e përmirësimit, të njerëzve tonë - Hoxhë Fatmir Latifaj 2024, Mund
Anonim

Testi biure, i njohur gjithashtu si testi i Piotrowskit, është një test kimik që përdoret për zbulimin e pranisë së lidhjeve peptide. Në prani të peptideve, një jon bakri (II) formon komplekse koordinimi me ngjyrë vjollce në një tretësirë alkaline.

Çfarë është metoda e analizës biurete?

Metoda biurete është një teknikë kolorimetrike specifike për proteinat dhe peptidet Kripërat e bakrit në tretësirën alkaline formojnë një kompleks të purpurt me substanca që përmbajnë dy ose më shumë lidhje peptide. … Kështu, reaksioni i biuretit me proteinat është i përshtatshëm për përcaktimin e proteinës totale me spektrofotometri (në 540–560 nm).

Si teston biureta për proteina?

Test biuret për proteinat

  1. Vendosni një ose dy spatula të mostrës së ushqimit në një provëz ose 1 cm 3 nëse kampioni është i lëngshëm. …
  2. Shtoni një vëllim të barabartë të tretësirës së hidroksidit të kaliumit në tub dhe përzieni.
  3. Shtoni dy pika tretësirë të sulfatit të bakrit dhe përzieni për dy minuta.
  4. Regjistro ngjyrën e tretësirës.

Cili është qëllimi i testit të biuretës?

Testi biuret është përdoret për zbulimin e komponimeve me lidhje peptide. Një reagent biure mund të përdoret për të testuar mostrën ujore. Ky reagent blu është bërë duke kombinuar hidroksid natriumi dhe solucione të sulfatit të bakrit.

Çfarë ngjyre është tretësira biurete?

Ne përdorëm reagentin e Biuret për të zbuluar praninë e proteinave në tretësirë. Reagenti është blu i zbehtë kur është i pastër, por kur përzihet me proteina, reagimi që rezulton prodhon një ngjyrë vjollce të zbehtë.

Recommended: