Pasi të hapet, ruajeni në enë ose qese hermetike në frigorifer deri në 10 ditë. Calabaza mund të ngrihet deri në një vit.
Si i ruani kungujt calabaza?
Si të ruani kungullin Calabaza. Falë pamjes së jashtme të fortë, kalabaza do të zgjasë deri në dy muaj kur ruhet e palarë në një vend të freskët dhe të thatë. Pasi të jetë prerë, qoftë i papërpunuar apo i gatuar, duhet të ruhet në një enë hermetike ose të mbështillet në plastikë dhe të ruhet në frigorifer
A mund të ngrini kungull të papërpunuar?
A mund ta ngrij të papërpunuar? … Ju mund të ngrini copa kungujsh të gjalpë të papërpunuara në të njëjtën mënyrë që do të ngrinit manaferrat: Vendosini në një tepsi, të vendosura në një distancë në mënyrë që të mos prekin njëra-tjetrën dhe ngrini deri në shumë të fortaMë pas i mbledhim në një enë ngrirëse duke i lënë vend zgjerimit të mundshëm. Ngrijeni derisa të nevojitet.
A është calabaza e njëjtë me kungullin me gjalpë?
Calabaza. Prej kohësh popullor në Karaibe, kungulli i kalabazës (i quajtur edhe kungulli indian perëndimor) ka një mish të ëmbël, të lëngshëm, portokalli të artë, i cili është i ngjashëm në shije dhe cilësi me kungullin e gjalpit Mund të jetë e vështirë t'i arrini. megjithatë, falë lëkurës së saj të nxirë super të fortë, jeshile ose të kuqe portokalli.
Si e dini kur kalabaza është pjekur?
Këtyre frutave duhen 45 ditë për t'u pjekur – megjithëse një kungull i pjekur zhvillon një shtresë dylli mbi shkëlqimin e tij fillestar, thjesht numërimi i ditëve nga marrja e frutave është mënyra më e mirë për ta treguar këtë është gati për korrje. Nëse mbahen midis 50 dhe 55 gradë F. (10 dhe 12 gradë C.), frutat mund të ruhen deri në tre muaj.
