Piccalilli, ose turshi mustardë, është një interpretim britanik i turshive të Azisë Jugore, një shije e perimeve dhe erëzave të copëtuara dhe turshi. Recetat rajonale ndryshojnë në mënyrë të konsiderueshme.
Çfarë do të thotë piccalilli në anglisht?
: një shije me perime dhe erëza të copëtuara.
Pse quhet piccalilli?
Piccalilli njihej gjithashtu si turshi INDIAN dhe ushqim i ushqimit ANGLISH [Simmonds (1906)]; [Tregtare (18c.)]. … Mason dhe Brown sugjerojnë se kjo turshi u prezantua në mesin e shekullit të tetëmbëdhjetë, dhe se emri i saj ishte ndoshta një lojë mbi 'turshi' [Mason and Brown (1999)]..
Cili është ndryshimi midis shijes dhe piccalilli?
është se shija është një shije e këndshme; shije që kënaq qiellzën; pra, cilësi e këndshme; fuqia e pëlqyeshmërisë ndërsa piccalilli është (angleze) një turshi e verdhë e bërë nga lulelakra, palca e perimeve dhe perime të tjera, turshi me uthull, kripë, sheqer dhe erëz me mustardë, shafran i Indisë dhe erëza të tjera.
Çfarë shije ka piccalilli?
Piccalilli është një shije e verdhë e trashë në një salcë të trashë mustardë. Mund të bëhet në shtëpi ose të blihet komerciale. Ka një shije të përshkruar në mënyra të ndryshme si të athët, pastruese të kokës, i thartë, i mprehtë, i lezetshëm dhe uthull Si pasojë, i qëndron mirë ushqimeve të tjera me shije të fortë.
