Logo sq.boatexistence.com

Pse duhet të nxehet paraprakisht një pajisje si furra?

Përmbajtje:

Pse duhet të nxehet paraprakisht një pajisje si furra?
Pse duhet të nxehet paraprakisht një pajisje si furra?

Video: Pse duhet të nxehet paraprakisht një pajisje si furra?

Video: Pse duhet të nxehet paraprakisht një pajisje si furra?
Video: Ja si te depiloheni ne shtepi ne pak minuta... 2024, Mund
Anonim

Ngrohja paraprake është shumë e rëndësishme kur piqni në temperatura mbi 275 gradë ose kur piqni artikuj me kohë të shkurtër gatimi si ëmbëlsira, biskota, biskota dhe pasta të tjera. … Gjatë nxehjes paraprake, elementët Bake dhe Broil ndizen për të ngrohur shpejt brendësinë e furrës.

Pse duhet të nxehet një furrë?

Arsyeja për këtë është se furrat u duhet pak kohë për t'u 'vendosur' në një temperaturë dhe ato kalojnë nëpër cikle me temperatura pak më të larta dhe pak më të ulëta, me të treguar temperatura si mesatare. Sa më gjatë të nxehet një furrë aq më të vogla bëhen këto luhatje.

Çfarë do të thotë ngrohja paraprake e furrës?

Akti i ndezjes së furrës tuaj dhe i lejimit të ngrohjes në temperaturën e duhur quhet "ngrohje paraprake". Për shkak të kohëzgjatjes që i duhet furrës për t'u ngrohur, shumica e recetave rekomandojnë që të ndizni furrën në fillim, përpara se të filloni të gatuani.

Çfarë ndodh nëse furra nuk nxehet paraprakisht?

Vendosja e saj në një furrë të ftohtë mund ta bëjë bukën të dendur, të thatë dhe të thërrmuar. Suflat, pjatat me vezë dhe bezetë kanë nevojë për një furrë të parangrohur. Përndryshe, ajo do të bjerë rrafsh para se të gatuhet Është po aq e rëndësishme që të mos e hapni derën e furrës në mes, e cila lë nxehtësinë jashtë dhe në mënyrë të pashmangshme fundos pjatën.

Çfarë mendoni se do të ndodhë nëse nuk e ngrohni para furrën, shembull do të piqni pandispanje?

Çfarë do të ndodhë nëse nuk e ngrohni furrën paraprakisht?

  1. mallrat e pjekura mund të ngjiten në furrë. Si rezultat, koha e gatimit zgjatet dhe kjo gjithashtu me rezultate të tmerrshme. …
  2. Megjithatë, disa receta kërkojnë fillime të ftohta, por ato do të jenë shumë të qarta për këtë në udhëzimet.

Recommended: