Logo sq.boatexistence.com

Ku bëhet djathi Menonita?

Përmbajtje:

Ku bëhet djathi Menonita?
Ku bëhet djathi Menonita?

Video: Ku bëhet djathi Menonita?

Video: Ku bëhet djathi Menonita?
Video: 1,5 КГ СЫРА ИЗ 1 ЛИТРА МОЛОКА❗ Мало кто знает этот рецепт 2024, Mund
Anonim

Megjithëse tani është komercializuar, ju ende mund ta gjeni djathin Menonita të prodhuar nga Mennonitë në qytetin e Cuauhtemoc, Chihuahua.

Nga vjen djathi Menonita?

Një djathë që e ka origjinën nga komuniteti Menonite i Meksikës Veriore, Los Altos Queso Menonita është një djathë i ri gjysmë i butë, i verdhë i zbehtë. Shija e saj është e butë me nuanca gjalpi. Queso Menonita përdoret më së miri si djathë i shkrirë për tava të pjekura ose pica.

Çfarë është queso Menonita në anglisht?

Queso Chihuahua ( Djathë Chihuahua) është një djathë gjysmë i butë meksikan i bërë nga qumështi i lopës i pasterizuar ose i papërpunuar. Djathi quhet gjithashtu Queso menonita dhe Campresino Menonita sipas komuniteteve Mennonite të Meksikës Veriore. Campresino i referohet procedurës së ngjeshjes së përdorur për të prodhuar këtë djathë, të ngjashëm me çedarin.

Çfarë lloj djathi është Menonita?

A Djathë meksikan që u emërua për prodhuesit e djathit që fillimisht e prodhuan këtë varietet, të cilët ishin Menonitët që jetonin në Chihuahua, Meksikë. Me ngjyrë të bardhë të zbehtë, djathi Menonita ofron një aromë shumë të butë me një teksturë gjysmë të fortë. Është bërë nga qumështi i papërpunuar i lopës i pasterizuar dhe i papasterizuar.

Pse djathi Chihuahua është kaq i mirë?

I bërë nga qumështi i lopës, djathi Chihuahua ofron një aromë të kripur, të butë dhe pak të thartë. Kur plaket, bëhet i shijshëm dhe më i mprehtë në aromë, i ngjashëm me djathin çedar. Është një djathë për gatim të mirë pasi shkrihet mirë, duke u mbajtur së bashku kur ekspozohet ndaj nxehtësisë.

Recommended: