Sipas Cowez, vera e vërtetë joalkoolike / e paalkoolizuar prodhohet nga vera e cila është fermentuar me maja dhe i është nënshtruar një procesi të verës, më pas kalon një proces shtesë për të pasur alkooli i hequr. Të gjitha produktet e tjera me bazë frutash që tregtohen si verë joalkoolike janë thjesht lëngje.
A ka ndonjë verë pa alkool që në fakt ka shije si vera?
Pija e gazuar e Weibel Vineyards përmban 0 për qind alkool, por gjithsesi e ka atë shijen me flluska. Më e mira e Caliornia, pa alkool. Kjo verë vjetërohet në fuçi lisi në Paso Robles, CA, dhe ka një shije të thatë dhe të butë tanine, pavarësisht aromës së saj të thellë, kokrra të kuqe. Mos u shqetësoni, alkooli brenda hiqet përpara se të hidhet në shishe.
A mund të të deh vera joalkoolike?
Pijet joalkoolike mund të shkaktojnë. Shija mund të japë një efekt placebo, duke ju bërë të ndiheni të dehur, apo edhe duke ju inkurajuar t'i ktheheni pijeve alkoolike klasike. Nëse ndiheni të nxitur nga pijet joalkoolike, ato mund të çojnë në një rikthim.
A është e keqe vera pa alkool për ju?
Pirja e verës pa alkool përmirëson shëndetin e zemrës po aq sa edhe konsumimi i sasive modeste të verës normale, sugjeron hulumtimi - duke treguar se përfitimi vjen nga rrushi dhe jo nga alkooli.
A është vera joalkoolike vetëm lëng rrushi?
Ndërsa lëngu i rrushit është lëngu i pafermentuar me origjinë nga rrushi, vera joalkoolike kalon në të njëjtin proces fermentimi dhe plakjeje si vera e zakonshme, vetëm për të hequr alkoolin në fazat e fundit. Kjo e bën verën joalkoolike shumë më pak të sheqerosur se lëngu i rrushit dhe ofron një shije të vërtetë vere.