Çdo paste ngjyre ka shijen dhe nivelin e saj unik të erëzave, jeshile është zakonisht më e buta e pastave me kerri, ndërsa e kuqja është zakonisht më e nxehta dhe e verdha bie diku në mes. Kari jeshil është zakonisht kerri me ngjyrën më të ndezur dhe kerri më popullor që përdoret në gatimet tajlandeze.
A është kerri i kuq apo jeshil më i nxehtë?
Ndërsa pika pika e pjatës mund të ndryshojë në varësi të shefit të kuzhinës, zakonisht, kerri i kuq është më i nxehtë se jeshil. Kari i kuq ka tendencë të jetë më i gjithanshëm, ndërsa jeshilja është më unike në shijet e saj.
Cili është ndryshimi midis kerit jeshil dhe atij të kuq?
Ngjyra jeshile vs e kuqe
I vetmi ndryshim kryesor midis kerit të kuq dhe kerit jeshil është ngjyra si rezultat i përmbajtjeve të larmishme që futen brenda kerit! Dallimi më i madh është se kerri i kuq përdor speca djegës të kuq të thatë si bazë për pastën e tij, ndërsa pasta e kerit jeshile kërkon speca djegës të freskët të gjelbër.
Cili është lloji më i mirë i kerit tajlandez?
Kurri Penang dhe kerri Massaman janë dy nga kerri më të njohur tajlandez. Curri tajlandez ndikohet shumë nga kuzhinat Lao, Kineze, Indiane dhe Malajziane, si dhe nga kuzhina e përgjithshme e Azisë Jugore.
Cila ngjyrë kerri është më pikante?
Çdo paste ngjyre ka shijen dhe nivelin e saj unik të erëzave, jeshile është zakonisht më e buta nga pastat e kerit, ndërsa e kuqja është zakonisht më e nxehta dhe e verdha bie diku në mes.. Kari jeshil është zakonisht kerri me ngjyrën më të ndezur dhe kerri më popullor që përdoret në gatimet tajlandeze.