Gatojini molusqet dhe midhjet në lëvozhgën e tyre për një meze të lehtë për t'u përgatitur. Vendoseni në pjatën e byrekut, me mentesha nga ana e jashtme e pjatës dhe mbulojeni lirshëm me letër dylli. Për tre molusqe 5 ons, vendoseni në mikrovalë me fuqi të lartë (100%) për afërsisht 3 deri në 5 minuta ose derisa lëvozhgat të hapen
A mund t'i vendosni lëvozhgat e midhjeve në mikrovalë?
A janë të përshtatshme midhjet për mikrovalë? Pas testimit të tre metodave të ndryshme të gatimit, zbuluam se midhjet janë të përshtatshme për mikrovalë. Ato gatuhen më së miri në një pjatë të sheshtë të sigurt për mikrovalë në lëvozhgën e tyre Edhe pse oraret do të ndryshojnë sipas furrës, provoni t'i ngrohni për rreth dy minuta në temperaturë të lartë.
A është e sigurt të fusësh gocat e molusqeve me mikrovalë?
Nëse ju kanë mbetur molusqe të gatuara në avull; megjithatë, mos i lini të shkojnë dëm. Me rinxehje të kujdesshme në mikrovalë, mund të hiqni ftohjen nga molusqet e mbetura dhe t'i shijoni për herë të dytë. Duhet të shikoni ringrohjen vazhdimisht për të siguruar që molusqet të mos zihen shumë. … Lërini lëvozhgat në molusqet të ringrohen
Si i gatuani midhjet e ngrira pa lëvozhgë?
Gatimi i midhjeve të ngrira
Nëse midhjet tuaja të ngrira janë ende në guaskë, mund t'i zieni në avull në një tenxhere të mbushur me një inç ujë, verë ose lëng mishi për pesë deri në shtatë minutaose derisa lëvozhgat e midhjeve të jenë hapur. Mund t'i skuqni edhe në vaj ose gjalpë në zjarr të fortë. Hidhni midhjet që nuk janë hapur.
A mund të piqen midhjet e ngrira në mikrovalë?
Si i gatuani midhjet me mikrovalë? … Shkrini midhjet e ngrira përpara se të gatuani Mund të përdorni ujë të ngrohtë për rezultate më të shpejta, ose t'i vendosni në frigorifer gjatë natës për mish më të butë. Midhjet janë më të mira nëse gatuhen në të njëjtën ditë të blerjes, por mund të ruhen për rreth një javë nëse është e nevojshme.
