Çmimi i shtrenjtë i pulës Bresse është kryesisht për shkak të rrallësisë së tyre. Ata janë mbiquajtur mbretëresha e pulave për shkak të mishit të tyre të shkëlqyer. Ju mund ta gjeni këtë racë në disa varietete duke përfshirë: të bardhë, të zi, blu dhe gri.
Sa kushton një pulë Bresse?
Prodhimi i mishit
Bresse origjinale franceze vjen me një çmim të lartë. Disa e konsiderojnë atë si pulën e familjes mbretërore, sepse është më e shtrenjtë se racat e tjera. Një pulë zyrtare franceze Bresse është rreth 50 dollarë ose më e lartë për pulë.
Çfarë shije ka pula Bresse?
Siç e përmblodhi vjehrri im aq me vend, "ia vlente përpjekja". Për ata që na pyesin shpesh "si" shijon Bresse amerikane, mirë, ajo ka shije si pule, nëse kishim ndonjë ide se çfarë shije duhet të ketë pula.
Çfarë është e veçantë për pulën franceze?
Çfarë i bën të veçanta pulat franceze? Ata rriten dhe ushqehen për shije të lartë - "cilësi kulinare", e quan Wilson - dhe jo për efikasitet, siç janë zogjtë e mishit amerikan. Gjithçka rreth tyre nga veza te tavolina është studiuar për të sjellë shijen më të madhe dhe më të mirë në darkë.
A është pula e zezë e shëndetshme?
Studiuesit thanë, pula e zezë ka plot me antioksidant që ndihmon në ruajtjen e shëndetit tuaj, parandalimin e sëmundjeve dhe ftohjes së zakonshme. Antioksidanti që gjendet në pulën e zezë quhet Carnosine. … Përveç kësaj, ai gjithashtu ofron nivele më të larta të hekurit, mineraleve dhe vitaminave dhe lëndëve ushqyese të pranishme zakonisht në pulën e zakonshme.
