Llagu është më i hollë se kremi me brymë por jo aq i hollë sa një lustër. E bërë zakonisht me sheqer pluhur dhe lëngje, të tilla si ujë, qumësht ose lëng, kremi mund të hidhet ose përhapet. Kremi ka më shumë shkëlqim dhe konsistencë më të butë se kremja.
A mund të përdoret bryma si krem?
Për të shtuar konfuzionin, me siguri keni dëgjuar termat "brytje" dhe "akullim" të përdorura në mënyrë të ndërsjellë. … Në terma të gjerë, kremja është e trashë dhe me gëzof dhe përdoret për të veshur pjesën e jashtme (dhe shpesh shtresat e brendshme) të një keku. Kremi është më i hollë dhe më i shkëlqyeshëm se kremi dhe mund të përdoret si lustër ose për dekorim të detajuar
A është kremi gjalpë krem apo krem?
Nëse jeni duke kërkuar për një shije më të butë, kremi është mënyra më e mirë. Në vend që të përdorni një bazë sheqeri si krem, ngrirja zakonisht fillon me gjalpë, prandaj emri "gjalpë". Përbërësit më të trashë të përdorur për të krijuar krem rezultojnë në një rezultat të trashë dhe me gëzof.
A kanë cupcakes krem ose krem?
Recetat e cupcakes në përgjithësi kanë më shumë sheqer dhe yndyrë (gjalpë, vaj ose qumësht) sesa kiflet dhe mund të përfshijnë përbërës si vezë të rrahura apo edhe majonezë për teksturë. Dhe po, cupcakes pothuajse gjithmonë përfshijnë krem me brymë Kiflet, nga ana tjetër, zakonisht përzihen me metodën e kifleve, pavarësisht nga shija e tyre.
A është ngrica e fortë apo e butë?
Frostingu është i trashë dhe i lezetshëm dhe mund të duket me gëzof. Është opak. Mund të mbajë gjithashtu forma, si rozeta dhe guaska. Është e butë nënë prekje dhe kremoze.
