Acidi shikimik ( 3, 4, 5-trihidroksi-1-cikloheksen-1-acid karboksilik), një përbërje organike natyrale, është një ndërmjetës i rëndësishëm në biosintezën e linjinës [1], aminoacidet aromatike (fenilalanina, tirozina dhe triptofani), dhe shumica e alkaloideve të bimëve dhe mikroorganizmave [2–4].
Cilat përbërës të ndërmjetëm formohen në rrugën e acidit shikimik?
Rruga e acidit Shikimik siguron aminoacide të tilla si fenilalanina dhe tirozina të cilat përdoren për sintezën e proteinave dhe gjithashtu shërbejnë si substrat për biosintezën e metabolitëve dytësorë si acidet fenolike (Ali, Singh, Shohael, Hahn dhe Paek, 2006).
Cili përbërës është pararendës në sintezën e acidit shikimik?
Fenilalanina dhe tirozina janë pararendësit e përdorur në biosintezën e fenilpropanoideve. Më pas fenilpropanoidet përdoren për të prodhuar flavonoidet, kumarinat, taninet dhe linjinën. Enzima e parë e përfshirë është fenilalaninë amoniak-liaza (PAL) që konverton L-fenilalaninën në acid trans-cinamic dhe amoniak.
Cili është produkti përfundimtar i rrugës së acidit shikimik?
Një përbërje kyçe me pikë degëzimi është acidi korizmik, produkti përfundimtar i shtegut të shikmatit. Rruga e shikimatit përshkruhet në këtë kapitull, si dhe faktorët që nxisin sintezën e komponimeve fenolike në bimë.
A është acidi shikimik një metabolit parësor apo sekondar?
Rruga e acidit shikimik, e pranishme kudo në mikroorganizma dhe bimë, siguron pararendës për biosintezën e metabolitëve parësorë si aminoacidet aromatike dhe acidi folik.
