Kur blini vezë pule në treg, ato zakonisht kanë lëvozhga të bardha ose kafe. Por disa raca pulash prodhojnë vezë blu ose jeshile. Ngjyra blu është shkaktuar nga futja e një retrovirusi në gjenomën e pulës, i cili aktivizon një gjen të përfshirë në prodhimin e vezëve blu.
A janë të sigurta për t'u ngrënë vezët blu?
Konkretisht, ndryshon përbërjen kimike të lëvozhgës së vezës në mënyrë që ajo të mund të marrë biliverdin, një pigment biliar, nga mitra e pulës. … Dhe jo domosdoshmërisht të dëmshme; vezët blu hahen gjerësisht dhe Araucana, në veçanti, është një racë ekzotike shumë e njohur e pulave.
Pse vezët janë blu apo jeshile?
Zogjtë Ameraucana kanë pigmentin oocianinë të depozituar në vezë ndërsa ajo udhëton nëpër vezore. Ky pigment depërton në lëvozhgën e vezës duke rezultuar në e brendshme dhe e jashtme e vezës me të njëjtën ngjyrë blu … Në rastin e një vezë ulliri, një pigment kafe mbivendos një lëvozhgë veze blu duke rezultuar në një vezë jeshile.
A mund të bëjë një pulë vezë blu?
Ka disa raca pulash që bëjnë vezë blu. Më të njohurat nga këto raca janë Krem Legbars, Ameraucanas dhe Araucanas. Racat e përziera që vijnë nga ndonjë prej këtyre mund të bëjnë gjithashtu vezë blu.
Pse vezët blu janë më të mira?
Jo, nuk ka asnjë ndryshim për sa i përket ushqimit, shëndetit ose ushqimit në lëvozhgat e vezëve me ngjyra të ndryshme. Thënë kështu, vezët shumëngjyrëshe nga pulat e oborrit tuaj do të kenë shumë më tepër ushqim, sepse vezët e prodhuara nga pulat e rritura në kullotë janë shumë më të shëndetshme, me të vërtetë (dhe kanë edhe shije shumë më të mirë).
