Meqenëse procesi i zierjes zakonisht zgjat më shumë, aroma priret të jetë më e gjallë Kjo ndodh sepse uji ka më shumë kohë për të tërhequr shijet dhe vajrat nga toka. Megjithëse të dyja mund të jenë të shijshme, kafeja me pika mund të jetë e shkurtër në krahasim me aromën e gjallë të derdhjes së kafesë.
Çfarë bën një pikues kafeje?
Kafja Pourover fillon me kafe (të freskët) të bluar, një filtër dhe një mbajtës filtri, që shpesh quhet 'pikues i derdhur'. ' Në nivelin më themelor, pirja e derdhur përfshin derdhjen e ujit mbi dhe përmes llumit për të nxjerrë shijet e kafesë në filxhanin ose enën tuaj për servirje.
Cilat janë avantazhet e derdhjes së kafesë?
Përparësitë e derdhjes së kafesë dhe kafesë me filtër
- Është jashtëzakonisht praktik. Epo, para së gjithash ia vlen të merret parasysh fakti se kjo qasje e veçantë për të pirë kafe është jashtëzakonisht praktike. …
- Aromë e jashtëzakonshme. …
- Nuk kërkohen aftësi ose njohuri. …
- Të lirë dhe të gëzuar. …
- Është i lëvizshëm. …
- Rezultate të shpejta. …
- Është e kontrollueshme.
Pse njerëzve u pëlqen të derdhin kafe?
Shumë adhurues të kafesë, veçanërisht adhuruesit e kafesë së zezë, preferojnë metodën e derdhjes mbi të sepse shumë besojnë se krijon një filxhan birre më të shijshme Meqenëse është një proces më i gjatë i pirjes, ka edhe më shumë nxjerrja e ndërlikuar e shijes. Sa më ngadalë të filtrohet uji nëpër tokë, aq më shumë shije nxirret.
A është kafja e depërtuar më e mirë se e pikuar?
Konsensusi i përbashkët është që perkolatorët krijojnë kafe më të fortë sepse në thelb po merrni kafe të dyfishtë që në fillim. Nga ana tjetër, një prodhues kafeje pikon ujë vetëm një herë, duke bërë një pije që është më e pastër dhe më pak e fortë. … Me një perkolator, ju do të merrni një kafe të fortë dhe të guximshme.