Sukraloza është një ëmbëltues artificial dhe zëvendësues i sheqerit. Shumica e sukralozës së gëlltitur nuk zbërthehet nga trupi, kështu që është jokalorike. Në Bashkimin Evropian, njihet edhe me numrin E E955.
Çfarë është sukraloza dhe a është e dëmshme për ju?
Ashtu si ëmbëlsuesit e tjerë artificialë, sukraloza është shumë e diskutueshme. Disa pretendojnë se është krejtësisht i padëmshëm, por studimet e reja sugjerojnë se mund të ketë disa efekte në metabolizmin tuaj. Për disa njerëz, mund të rrisë nivelet e sheqerit në gjak dhe insulinës.
Çfarë i bën sukraloza trupit tuaj?
Sukraloza dhe shëndeti i zorrëve.
Disa studime kanë treguar se sukraloza mund të ndryshojë mikrobiomën tuaj të zorrëve duke ulur përgjysmë numrin e baktereve të mira. Hulumtimet e bëra te kafshët tregojnë se sukraloza gjithashtu mund të rrisë inflamacionin në trup Me kalimin e kohës, inflamacioni mund të çojë në probleme si obeziteti dhe diabeti.
A është sukraloza e sigurt për t'u përdorur?
Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave thotë se sukraloza është "në përgjithësi e njohur si e sigurt", ose GRAS. Kjo do të thotë se ekspertët e konsiderojnë substancën në fjalë të sigurt bazuar në kërkimet e disponueshme.
Cila është më e keqe sukraloza apo aspartami?
“ Sukraloza është pothuajse me siguri më e sigurt se aspartame,” thotë Michael F. … Diet Coke ende përdor aspartam, por një studim i korrikut 2013 në revistën Food and Chemical Toxicology zbuloi se aspartami nuk shkakton probleme shëndetësore si kanceri dhe sëmundjet kardiovaskulare.