emër, shumës cha·la·zas, cha·la·zae [kuh-ley-zee]. Zoologjia. një nga dy litarët e përdredhur albuminoz që lidhin një të verdhë veze në membranën e lëvozhgës.
Cili është kuptimi i Chalaza në një vezë?
Chalazae janë një palë strukturash të ngjashme me sustën që dalin nga rajoni ekuatorial i membranës viteline në albumin dhe konsiderohen të veprojnë si balancues, duke ruajtur të verdhën në një pozicion i qëndrueshëm në vezën e hedhur.
Cilat janë fijet e litarit të të bardhës së vezës?
Chalazae (kuh-LAY-zee) – Fijet e bardha të vezëve të cilat ankorojnë të verdhën në vend në qendër të së bardhës së trashë. Ka dy chalazae që ankorojnë secilën të verdhë, në skajet e kundërta të vezës. Ata nuk janë as papërsosmëri dhe as embrione fillestare. Sa më e theksuar të jetë chalazae, aq më e freskët është veza.
Nga çfarë përbëhet Chalaza?
Në një vezë të freskët, mund të shohim korda të bardha të ngjitura në qeskën e të verdhës. Këto dy korda, të quajtura chalazae, përbëhen nga fije të përdredhura fibrash mucine që janë një formë e veçantë e proteinës Chalazae mbajnë të verdhën e vezës në qendër të vezës. E verdha është burimi i ushqimit për embrionin dhe përmban të gjithë yndyrën në vezë.
A mund të hani chalaza?
Këto fije të bardha quhen "chalazae" dhe ndihmojnë në mbajtjen e të verdhës së verdhë në vend, duke e mbajtur atë në qendër të vezës. Heqja e tyre nga një vezë para se ta gatuani është krejtësisht opsionale. Ashtu si një e verdhë veze, këto fije konsiderohen të sigurta për t'u ngrënë kur gatuhen siç duhet.
