Përdor. Acidi mucik mund të përdoret për të zëvendësuar acidin tartarik në miell që ngrihet vetë ose gaz. Ai është përdorur si një pararendës i acidit adipik në rrugën drejt najlonit nga një reaksion deoksidehidrimi i katalizuar nga renium. Është përdorur si një pararendës i Taxol në sintezën totale të Nicolaou Taxol (1994).
Çfarë është acidi mucik acidi glukonik?
Acidi galaktarik, i njohur gjithashtu si acid mucik ose galaktarat, i përket klasës së përbërjeve organike të njohura si derivatet e acidit glukuronik. Derivatet e acidit glukuronik janë komponime që përmbajnë një pjesë të acidit glukuronik (ose një derivat), i cili përbëhet nga një pjesë e glukozës me karbonin C6 të oksiduar në një acid karboksilik.
A është acidi mucik një acid dikarboksilik?
Një acid organik, C6 H10 O8, që rrjedh shpesh nga sheqeri i qumështit. Një acid i pangjyrë, kristalor, HOOC(CHOH)4COOH, i formuar nga oksidimi i laktozës, mishrave të dhëmbëve, etj. (kimi organike) Një acid dikarboksilik, HOOC(CH2 OH )4COOH, i prodhuar nga oksidimi i galaktozës së sheqerit të qumështit.
Si e bëni acidin mucik?
Përgatitja e Acidit Mucik-Acidi mucik u përgatit nga oksidimi i laktozës në kushtet e Kent dhe Tollens (13) dhe më pas u la me kujdes me ujë të distiluar për të hequr të gjitha gjurmët e acidit nitrik. Acidi i përdorur në këtë hetim kishte një pikë shkrirjeje prej 220”.
Si e ktheni acidin galaktar në galaktozë?
Acidi galaktarik, i njohur gjithashtu si acid mucik, është një diacid simetrik me gjashtë karbon që mund të prodhohet nga oksidimi i galaktozës me acid nitrik, oksidimi elektrolitik i D-galakturonatit ose mikrobial konvertimi i D-galakturonatit [14].
