6. Blondies i paraprinë brownies. 7. Kroasantët nuk u krijuan në Francë.
Cilat erdhën për herë të parë bionde apo brownies?
Histori. Blondies ekzistonin për të paktën dhjetë vjet përpara brownies me çokollatë; "Bar[ët] e dendur, me shije gjalpi" ekzistonte në fund të shekullit të 19-të dhe brownies me çokollatë nuk u zhvilluan deri në vitin 1905.
Cili është ndryshimi midis një brownie dhe një bjonde?
Cili është ndryshimi midis një bjonde dhe një brunie? Dallimi kryesor midis një biondie dhe një brownie është çokollata … Biondet gjithashtu bëhen shpesh me sheqer kaf, dhe ndërsa unë përdor sheqer kaf në brownies e mia, aroma ka një ndikim më të dukshëm në bionde (më shumë për këtë më poshtë).
A është një bjonde teknikisht një brownie?
Le ta zbulojmë. Teknikisht, biondet dhe brownies janë të dyja klasifikohen si 'bare biskotash' Kjo do të thotë, ato janë më të buta se biskotat, por më të ashpra se një kek. … Biondet konsiderohen e kundërta e brownies kryesisht sepse të parat janë me bazë vanilje dhe të dytat me bazë çokollate.
Pse quhen bionde?
Çokollata ishte një risi e fillimit të shekullit të 20-të që shpejt u bë normë. Rreth mesit të shekullit, brownies melasë u bënë të njohur si brownies bjonde. Menjëherë pas kësaj, emri u shkurtua në bionde, duke i dhënë konfeksionit identitetin e vet jashtë hijes së brownie.
