Gyromitra helmimet janë të rralla në Spanjë, për shkak të praktikës së përhapur të tharjes së kërpudhave para përgatitjes dhe konsumimit, por ka një shkallë vdekshmërie prej rreth 25%. Një dozë vdekjeprurëse e gyromitrinës është vlerësuar të jetë 10-30 mg/kg për fëmijët dhe 20-50 mg/kg për të rriturit.
Ku gjenden Gyromitra esculenta?
Megjithëse më e bollshme në pyjet malore dhe veriore halore si Sierra Nevada dhe Gama e Kaskadës në veriperëndim të Amerikës së Veriut, Gyromitra esculenta gjendet gjerësisht në të gjithë kontinentin, deri në jug deri në Meksikë.
A mund të hani Gyromitra esculenta?
Ndërsa disa ekspertë të Gyromitra do të thonë, po, të gjitha gyromitra janë të ngrënshme, dhe disa si Gyromitra caroliniana nuk kanë nevojë as të zihen para se të hanë, të gjithë do të bien dakord G. esculenta gjithmonë duhet të zihet nëse do të hahet.
A mund të hani kërpudha të trurit të viçit?
Kërpudha Gyromitra esculenta përdoret nga shumë pseudonime - morel i rremë, kërpudha çallmë, veshë elefanti dhe ndoshta më përshkruesi vizualisht: kërpudha e trurit. Emri i species "esculenta" vjen nga fjala latine për ushqim, por në formën e tij të papërpunuar kërpudhat mund të jenë mjaft helmuese.
Çfarë ndodh nëse hani një morel të rremë?
Cilat janë simptomat e sëmundjes nga ngrënia e morelëve të rreme? Simptomat përfshijnë përzierje, të vjella, dhimbje barku, diarre, marramendje, dhimbje koke, ngërçe muskulore, fryrjedhe lodhje. Të patrajtuar, njerëzit mund të vazhdojnë të zhvillojnë konfuzion, delirium, konvulsione dhe koma.
