A. Përpara ardhjes së ftohjes, pjatat përdoreshin në kuzhinat amerikane për mbajtjen e ushqimeve si gjalpë, mish të kripur dhe perime turshi Thurrat ishin bërë pa ndryshim prej guri, një qeramikë e qëndrueshme dhe ekonomike që mbetet ujë - i ngushtë, edhe pa lustër.
Pse janë kaq të shtrenjta kupat?
Një pjatë shpesh do të jetë më e vlefshme në zonën ku është bërë. Qeramikat lokale në përgjithësi do të kenë një çmim më të lartë në zonën e tyre sepse ka një përqendrim më të lartë të koleksionistëve. Për më tepër, pjatat janë të rënda dhe mund të jetë i kushtueshëm për t'u transportuar.
Për çfarë përdoren pjatat?
Një pjatë është një enë qeramike që përdoret ndonjëherë për ushqim dhe ujë, sinonim me fjalën tenxhere dhe ndonjëherë përdoret për kimikate. Termat e prejardhur përfshijnë enë dhe tenxhere. Pjata e një cigani është një tenxhere gatimi (tradicionalisht me tre këmbë).
Si i identifikoni kupat antike?
Katrat antike kanë një pamje të veçantë. Çdo pjatë gresi shfaq një sipërfaqe me pamje me shkëlqim që rezulton nga procesi i lustrimit me kripë. Nën fundin e qelqtë, pjata përmban shkronja dhe numra të vizatuar me dorë ose me shabllon. Zbukurimet e pikturuara me dorë përfshijnë lule, kafshë dhe motive ose modele specifike.
Për çfarë u përdorën 20 gallon pjekje?
Thurat e mëdha, të paktën 20 gallon, u rezervuan për shëllimë ose pjekje të mishit pas therjes. Një shëllirë përbëhej nga sheqeri, kripa dhe një sasi e vogël kripe peter ose nitrat natriumi, i cili përzihej në litra ujë.
