Pavarësisht nëse djathi amerikan është i prerë në feta, i prerë në kubikë ose i grirë, ai do të shkrihet shumë lehtë në mikrovalë për shkak të pikës së ulët të shkrirjes. Mënyra më e mirë për të shkrirë djathin amerikan në mikrovalë është të presësh 3 deri në 4 feta.
A shkrihet më mirë djathi i prerë?
Fetë djathë për shkrirje më të shpejtë në sanduiçe dhe në salca. … Djathërat me yndyrë të reduktuar nuk kanë të njëjtën strukturë si djathrat e zakonshëm dhe bëhen të fortë dhe të gomës me ngrohje të zgjatur, sipas kompanisë së djathit Sargento, kështu që shmangni përdorimin e fetave të djathit me pak yndyrë për shkrirje.
A mund të shkrini fetat e djathit në tigan?
Nëse përdorni një tigan që nuk ngjit ose një tigan tradicional me pak gjalpë të shkrirë, mbajeni tiganin në zjarr të ulët dhe mbulojeni me një kapak tenxhere për disa minuta. Kjo "dhomë" e mbuluar mbahet në nxehtësi të mjaftueshme për të shkrirë djathin pak më shpejt. Kujdes që fundi i sanduiçit të mos digjet.
Si e shkrini djathin çedër në një tigan?
Mënyra më e mirë për të shkrirë djathin në sobë është të filloni me gjalpë i shkrirë. Shtoni miellin dhe rrihni. Shtoni qumështin dhe përzieni derisa masa të fillojë të fryjë dhe salca të trashet. Hiqeni tenxheren nga zjarri.
A mund të hamë një fetë djathi direkt?
Thjesht hani me një pirun, dhe jo me gishta. Hani djathë me gishta vetëm nëse është një ngjarje joformale. Nëse një djathë pritet në kubikë dhe shtihet me kruese dhëmbësh, hajeni djathin me gishta. Nëse djathi pritet në feta, transferojeni në një krisur dhe hajeni krisurin me gishta.
