Mishi Snook është i bardhë me një qëndrueshmëri mesatare, jo aq delikat sa trofta, por jo aq i dendur sa peshku i shpatës. Ashtu si shumica e ushqimeve të detit, snook është më mirë të hahet i freskët … Por nëse nuk e ruani për një darkë pushimi ose kur keni familjen në qytet, mund ta hani edhe brenda disa orësh duke e ulur atë. Është gjithashtu një peshk i lehtë për t'u pastruar.
A janë peshku snook i mirë për t'u ngrënë?
Snook është një peshk loje shumë i çmuar për shkak të aftësisë së tij luftarake agresive dhe mishit të bardhë të shijshëm. Snook janë ushqim i shkëlqyeshëm dhe argëtues për t'u kapur, por kanë kufij dhe mbyllje strikte të kapjes. Snook mund të rritet deri në 44 paund dhe të ushqehet me peshq të vegjël, karkaleca deti dhe një gaforre të rastësishme.
A mund të hani snook Florida?
Për shkak se është e paligjshme të blesh ose të shesësh snook, nuk do t'i gjeni në menutë e restoranteve. Ju duhet t'i kapni vetë ose të bëni miq me dikë që di ku t'i gjejë - dhe vetëm gjatë sezonit të aprovuar të peshkimit! Është një nga peshqit më të rregulluar në Florida.
Pse snook ka shije si sapun?
Para Luftës së Dytë Botërore, snook quheshin "peshk sapuni" sepse nëse lëkura lihej në fileto, e bënte mishin të shijonte si sapun Snook konsideroheshin ushqim për macet dhe komerciale peshkatarët paguheshin më pak se një qindarkë për paund. … Nëse keni fatin të kapni një snook, lëreni të shkojë për t'u kapur një ditë tjetër.
Cili është peshku më i mirë për të ngrënë në Florida?
Peshku më i shijshëm në Florida
- 1: Grouper. Nuk ka rëndësi se çfarë lloj grupi kapni, ky është një domosdoshmëri në tryezën tuaj! …
- 2: Snapper. Ky është një tjetër lloj peshku që pavarësisht se çfarë lloji e kapni do të ketë shije të mirë! …
- 3: Skumbri. …
- 4: Peshk delfin. …
- 5: Snook. …
- 6: Ngecje. …
- 7: Barbuni. …
- 8: Pompano.
