A mund t'i shkrij pierogjet e ngrira në frigorifer një ditë para se t'i ziej? Po. Nëse janë gatuar paraprakisht para ngrirjes, mund t'i trajtoni si një pierogi të rregullt e të ftohtë. Skuqini ato!
Cila është mënyra më e mirë për të gatuar pierogji të ngrira?
Vendosni perogjet e ngrira anën e sheshtë poshtë në një tavë pjekjeje që nuk ngjit Spërkatni majat e perogjeve me vaj gatimi ose lyeni perogjet me një shtresë të lehtë vaji gatimi. Futeni në furrë në 175 °C (375 °F) për rreth 15 minuta ose derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Shërbejeni me salcë kosi pa yndyrë ose ushqime të tjera të preferuara.
Si i gatuani pierogjitë e ngrira të pagatuara?
Si të gatuajmë perogies të ngrira. Sillni ujin në një tenxhere mesatare deri në të madhe të ziejë. Shtoni perogjet e ngrira dhe gatuajeni rreth 7-10 minuta, derisa perogi të notojë lart. Kulloni perogjet.
Si i shkrini pierogjitë e bëra vetë?
Për ta shkrirë, nxirreni një ditë më parë dhe lëreni në frigorifer gjatë natës që të shkrihet ngadalë. Nëse brumi bëhet shumë ngjitës për t'u trajtuar, thjesht spërkateni me më shumë miell dhe gatuajeni.
Si i gatuani pierogies?
Shtroni pierogies në një pjatë të sigurt për mikrovalë dhe ngroheni për 3 minuta. Kontrolloni ato dhe kthejini ato çdo 30 sekonda. Nëse duket se janë bërë përpara se të mbarojë koha, mos vazhdoni të ngrohni.
