Logo sq.boatexistence.com

A e bëjnë mikrovalët ushqimin më pak ushqyes?

Përmbajtje:

A e bëjnë mikrovalët ushqimin më pak ushqyes?
A e bëjnë mikrovalët ushqimin më pak ushqyes?

Video: A e bëjnë mikrovalët ushqimin më pak ushqyes?

Video: A e bëjnë mikrovalët ushqimin më pak ushqyes?
Video: 10 признаков того, что ваше тело взывает о помощи 2024, Mund
Anonim

Nuk ka asgjë në lidhje me mikrovalët që e dëmton ushqimin më shumë se metodat e tjera të gatimit Në fakt, ngrohja me mikrovalë mund të ruajë në fakt lëndët ushqyese. Zierja e perimeve ka tendencë të kullojë vitaminat e tretshme në ujin e gatimit dhe furrat e ekspozojnë ushqimin në kohë më të gjata gatimi dhe temperatura më të larta.

A ndikojnë mikrovalët në vlerën ushqyese të ushqimit?

Disa lëndë ushqyese shpërbëhen kur ekspozohen ndaj nxehtësisë, qoftë nga një mikrovalë apo një furrë e zakonshme. Vitamina C është ndoshta shembulli më i qartë. Por për shkak se koha e gatimit në mikrovalë është më e shkurtër, gatimi me mikrovalë bën një punë më mirë për ruajtjen e vitaminës C dhe lëndëve të tjera ushqyese që shpërbëhen kur nxehen.

A i vret mikrovala vitaminat në ushqim?

Sipas shumicës së studimeve, megjithatë, realiteti është krejt i kundërt. Çdo metodë gatimi mund të shkatërrojë vitaminat dhe lëndët e tjera ushqyese në ushqim … Meqenëse furrat me mikrovalë shpesh përdorin më pak nxehtësi se metodat konvencionale dhe përfshijnë kohë më të shkurtra gatimi, ato përgjithësisht kanë efektet më pak shkatërruese.

A është ushqimi me mikrovalë i keq për shëndetin?

Mikrovalët janë një metodë gatimi e sigurt, efektive dhe shumë e përshtatshme. Nuk ka asnjë provë që ato shkaktojnë dëm - dhe disa prova që janë edhe më të mira se metodat e tjera të gatimit në ruajtjen e lëndëve ushqyese dhe parandalimin e formimit të përbërjeve të dëmshme.

Pse nuk duhet ta ngrohni kurrë ushqimin tuaj në mikrovalë?

Mikrovalët e bëjnë ushqimin tuaj radioaktiv dhe çlirojnë rrezatim të dëmshëm, i cili rrit rrezikun e kancerit. Mikrovalët shkatërrojnë lëndët ushqyese në ushqimin tuaj, duke rritur rrezikun e mungesës së lëndëve ushqyese. Mikrovalët bëjnë që enët plastike të lëshojnë kimikate të dëmshme në ushqimin tuaj.

Recommended: