Scallops janë një lloj molusku bivalv, që do të thotë se muskuli i brendshëm është i rrethuar nga dy guaska në mënyrë të ngjashme me gocat e detit, midhjet dhe molusqet.
A ka ndonjë ndryshim midis fiston dhe fiston?
Fistonët e detit janë deri në tre herë më të mëdhenj në madhësi se fistonët e gjirit, me disa që arrijnë deri në dy inç në diametër. Ata kanë një strukturë që është më e përtypur dhe jo aq e butë sa fiston e gjirit. Megjithatë, mishi është ende mjaft i këndshëm dhe ka një aromë të ëmbël.
Cila pjesë e fiston është fiston?
Fistonët në përgjithësi shiten tashmë të ngjeshur - me copat e mishit që ne hamë dhe gjithashtu i referohemi si "Fiston" të hequr nga lëvozhga e Scallop. Ato copëza mishi që ne hamë janë në fakt muskujt "adukues ".
Cili është shumësi i fiston?
Forma shumës e fiston është scallops.
A janë me të vërtetë fistonët e detit?
Në përgjithësi, ju do të gjeni se shumica e fistonëve bien nën njërën nga dy çadrat: fiston gjiri ose fiston deti. Ju ndoshta jeni më të njohur me fiston e detit. Ata janë edhe lloji më i madh dhe më i popullarizuar i fiston, dhe janë ato që do të gjeni më shpesh në restorante.
