Gërra misri të bluar Për të kryer një pure drithërash duke përdorur miell misri ose grimca, kombinoni 10% m alt elbi me 6 rreshta ose 15% m alt elbi me 2 rreshta sipas peshës së thatë me misrin.
Sa kokërr më duhen për 5 litra pure?
Fatura e grurit kërkon 12,25 paund drithë për 5 gallon.
Çfarë bën elbi i m altuar në një pure misri?
Gjyshi i drithërave në uiski është elbi i m altuar. M altimi është një proces që i bëhet elbit për ta bërë atë të mbijë dhe nga ana tjetër të prodhojë enzima që konvertojnë karbohidratet me zinxhir të gjatë në sheqerna më të thjeshta të cilat mund të fermentohen nga majaja në alkool.
Çfarë bën elbi i m altuar për dritën e hënës?
Elbi zhvillon enzimat gjatë m altizimit që nevojiten për të kthyer niseshtenë në sheqer gjatë procesit të puresë. Një faturë tipike drithi për një pure uiski zakonisht përbëhet nga elbi i m altuar me kokrra të tjera të shtuara si misri, thekra ose gruri.
A bëhet elbi i m altuar nga misri?
Së pari, çfarë është m alti? M alti është bërë nga një kokërr që është njomur, mbirë (mbirë) dhe më pas tharë. Mund të rrjedhë nga drithëra të ndryshëm si gruri, misri ose orizi; megjithatë, elbi me kokërr të plotë përdoret më së shpeshti.
