Në 1834, ketchup u shit si një kurë për dispepsi nga një mjek nga Ohio i quajtur John Cook. Ketchup me domate u popullarizua si një erëz komercialisht në fund të viteve 1800 dhe sot amerikanët blejnë 10 miliardë ons ketchup në vit.
Për çfarë u përdor fillimisht catsup?
Në vitet 1830, ketchup-i me domate shitej si ilaç, duke pretenduar se shëronte sëmundje si diarreja, dispepsi dhe verdhëza. Ideja u propozua nga Dr John Cook Bennett, i cili më vonë shiti recetën në formën e 'pilulave të domates'.
A është konsideruar ndonjëherë ketchup si ilaç?
Në vitet 1830, ketchup domatesh shitej si ilaç, duke pretenduar se shëronte sëmundje si diarreja, dispepsi dhe verdhëza. Ideja u propozua nga Dr John Cook Bennett, i cili më vonë shiti recetën në formën e 'pilulave të domates'.
A konsiderohej ketchup si ilaç në vitet 1800?
Në fillim të viteve 1800, ketchup u shpall si një mrekulli mjekësore … Fatkeqësisht për të, pilulat e ketchup-it ishin një fenomen relativisht jetëshkurtër. Sipas Ripley's, në vitet 1850, Bennet kishte dalë jashtë biznesit. Kopjuesit që shisnin laksativë si pilula domatesh përfundimisht e diskredituan ilaçin.
Nga çfarë bëhej ketchup dikur?
Termi i pandryshuar ("ketchup") tani zakonisht i referohet ketchup-it të domates, megjithëse recetat origjinale përdorën të bardhat e vezëve, kërpudhat, gocat e detit, rrushin, midhjet ose arra, midis përbërësve të tjerë. Ketchup domate është një erëza e ëmbël dhe e shijshme e bërë nga domate, sheqer dhe uthull, me erëza dhe erëza
