Në 1834, ketchup u shit si një kurë për dispepsi nga një mjek nga Ohio i quajtur John Cook.
A është e vërtetë që ketchup dikur përdorej si ilaç?
Ketçapi i domates dikur shitej si ilaç. Në vitet 1830, keçapi i domates shitej si ilaç, duke pretenduar se për të kuruar sëmundje si diarre, dispepsi dhe verdhëz. … Ndërsa shumë njerëz filluan të shesin ketchup si ilaç, tregu thuhet se u shemb në vitet 1850.
Për çfarë sëmundjeje përdorej ketchup?
John Cook Bennett deklaroi se domatet janë një ilaç universal që mund të përdoret për të trajtuar diarre, sulme të dhunshme të tëmthit dhe dispepsi Shumë shpejt, Bennett po publikonte receta për ketchup-in me domate. të cilat më pas u përqendruan në formë pilule dhe u shitën si ilaç patentë në të gjithë vendin.
Pse e ndaluan përdorimin e ketchup-it si ilaç?
Ata gjithashtu bënë pretendime të egra se pilulat e tyre mund të kuronin çdo gjë, nga skorbuti tek ndreqja e kockave. Për shkak të pretendimeve të rreme, perandoria e mjekësisë së ketchup-it u shemb në 1850.
Cili ishte përdorimi origjinal i ketchup-it?
Fjala ketchup rrjedh nga fjala kineze ke-tsiap, që do të thotë një salcë peshku turshi Kjo përzierje u shtohej kryesisht recetave për të shijuar një pjatë, kundrejt të shërbyerit si erëza.. Besohet se kjo salcë peshku e bëri rrugën e saj nga Vietnami në pjesën juglindore të Kinës, ku u bë një artikull ushqimor standard.
