Diferenca e dukshme teknike që gjeta midis të dyjave është mënyra se si janë gatuar. Sipas shumicës së fjalorëve, mbushja përkufizohet si " një përzierje e përdorur për të mbushur një ushqim tjetër, tradicionalisht shpendë, përpara gatimit". Ndërsa salca gatuhet në një tigan jashtë zgavrës së gjelit.
Kush thotë veshjen dhe kush thotë mbushjen?
Veshja është për Mesperëndimorët Në përgjithësi, në shtetet e Midperëndimit, quhet mbushje pavarësisht nga përbërësit ose nëse është gatuar brenda një gjeli deti.
A ka ndonjë ndryshim midis mbushjes dhe veshjes?
veshja varet si e bëni atë. Në termat më teknikë, mbushja mbushet (fjalë për fjalë) brenda zgavrës së gjelit dhe gatuhet atje.… Veshja, nga ana tjetër, piqet në një enë të veçantë si një tavë (metoda e preferuar e ekspertëve të sigurisë ushqimore).
Ku quhet mbushja?
Me kalimin e kohës, amerikanët humbën maturinë e tyre dhe iu kthyen referimit të veshjes si mbushje - në pjesën më të madhe. Në Jugun Amerikan, mbetet një paqartësi rreth termit. Disa jugorë sot i referohen gjellës me bukë me erëza të gatuar në tigan rreth gjelit të detit, ose krahas saj, si salcë.
A e quajnë njerëzit në jug salcë apo mbushje?
Por termi për këtë pjatë ndryshonte në varësi të vendndodhjes - Jugorët i referohen gjellës si "veshje", ndërsa njerëzit në Lindje, Midperëndim dhe Perëndim thonë "mbushje ".
