Logo sq.boatexistence.com

Sa zgjasin epoiset?

Përmbajtje:

Sa zgjasin epoiset?
Sa zgjasin epoiset?

Video: Sa zgjasin epoiset?

Video: Sa zgjasin epoiset?
Video: Making Primitive Adobe Bricks and Finding a Spring (episode 19) 2024, Prill
Anonim

Afati i ruajtjes së epoisseve është rreth katër deri në pesë javë. Nëse i keni ruajtur epujt në frigorifer, atëherë këtu do të zgjasë shtatë deri në katërmbëdhjetë ditë. Për ngrirjen, do të zgjasë tetë muaj.

A mund të hani lëkurën e Époisses?

Epoisses ka një lëkurë të veçantë portokalli e cila vjen nga Marc de Bourgogne në të cilën lahet. … Në raste të tilla, ne rekomandojmë të hani këto lëkura, për të shijuar aromën e plotë të djathi në mënyrën që ishte menduar.

Cila është mënyra më e mirë për të ngrënë Époisses?

Kur shërbehet në temperaturën e duhur, Epoisses ka një ndjenjë goje të trashë dhe kremoze dhe lëkura mezi dallohet nga djathi. Më pëlqen t'i ha Epoisses e mia në një bukë të mirë, me kore (Unë zakonisht përdor një bukë të thartë nga Los Feliz Bakery). Ajo shoqërohet mirë me mollë, dardha dhe një verë të bardhë të mirë.

Çfarë shije ka Époisses?

shije: Ashtu si djathrat e tjerë me lëkurë të larë, Époisses ka erë më të fortë se sa shijon; shijet e tij janë hudhër, frutash, kërpudha, me një prekje të barbarit dhe vetëm një kafshë të vogël.

Çfarë lloj djathi është Époisses?

Époisses është një djathë i athët me pastë të butë me qumësht lope "Lëkurë e larë" e pjekur në lyerje (e larë me shëllirë dhe Marc de Bourgogne, rakia vendase e pulës). është rrethore ose rreth 10 cm (3,9 in) ose 18 cm (7,1 in) në diametër, me një ngjyrë dalluese të butë të kuqe-portokalli. Është bërë ose nga qumështi i papërpunuar ose i pasterizuar.

Recommended: