Mund të kristalizohet dhe të degradohet me kalimin e kohës Nuk do të thotë se ka shkuar keq, por procesi shkakton disa ndryshime (1). Mj alti i kristalizuar bëhet më i bardhë dhe më i hapur në ngjyrë. Ai gjithashtu bëhet shumë më i errët në vend që të jetë i qartë dhe mund të duket kokrra (1). Është e sigurt për t'u ngrënë.
A është normal kristalizimi i mj altit?
Procesi i kristalizimit është natyral dhe spontan Mj alti i pastër, i papërpunuar dhe i pa ngrohur ka një tendencë natyrale të kristalizohet me kalimin e kohës pa asnjë efekt mbi mj altin përveç ngjyrës dhe strukturës. Për më tepër, kristalizimi i mj altit ruan në fakt shijen dhe karakteristikat cilësore të mj altit tuaj.
A është keq të dekristalizosh mj altin?
Kristalizimi nuk do të thotë që mj alti juaj është bërë keq. Në fakt, është procesi natyror i ruajtjes së mj altit, që shpesh ndodh pas tre deri në gjashtë muaj ruajtje. Mos e hidhni jashtë! E përsërisim, mos e hidhni jashtë!
A mund ta rregulloni mj altin e kristalizuar?
Kemi zbuluar se mund të pastrojmë një kavanoz me mj altë të kristalizuar duke e vendosur kavanozin e hapur në një tenxhere me 1 inç ujë, duke ngrohur ujin (dhe mj altin) butësisht mbi nxehtësinë e ulët dhe më pas duke transferuar tani- lëmoni mj altin në një kavanoz të pastër - por është kurrë një rregullim i qëndrueshëm.
Pse u kristalizua shishja ime me mj altë?
Shumica e mj altit të pastër të papërpunuar ose të pa ngrohur ka një tendencë natyrale për t'u kristalizuar me kalimin e kohës … Kjo do të thotë se uji në mj altë përmban një sasi shtesë sheqeri sesa mund të mbajë natyrshëm. Mbibollëku i sheqerit e bën mj altin të paqëndrueshëm. Është e natyrshme që mj alti të kristalizohet pasi është një zgjidhje e tepërt e ngopur me sheqer.
