Karbonilimi i referohet reaksioneve që futin monoksidin e karbonit në substrate organike dhe inorganike. Monoksidi i karbonit është mjaft i disponueshëm dhe reaktiv, kështu që përdoret gjerësisht si një reaktant në kiminë industriale. Termi karbonilim i referohet gjithashtu oksidimit të zinxhirëve anësor të proteinave.
Cilat janë reaksionet e karbonilimit?
Karbonilimi i referohet reaksioneve që futin monoksidin e karbonit në substrate organike dhe inorganike Disa kimikate organike të dobishme industriale përgatiten nga karbonilimet, të cilat mund të jenë reaksione shumë selektive. Karbonilimet prodhojnë karbonile organike, d.m.th., komponime që përmbajnë C=O.
Çfarë është karbonilimi i proteinave?
Karbonilimi i proteinave është një lloj oksidimi i proteinave që mund të nxitet nga speciet reaktive të oksigjenit. Zakonisht i referohet një procesi që formon ketone ose aldehide reaktive që mund të reagojnë nga 2, 4-dinitrofenilhidrazina (DNPH) për të formuar hidrazone.
Kush e gjeti karbonilimin e alkoolit?
Në vitin 1941, kimisti gjerman Reppe dhe bashkëpunëtorët e tij zbuluan se karbonilimi i metanolit mund të kryhej në 500-700 bar dhe në 250 C-270 C me komponimet karbonil të metaleve të grupit VIIB (hekuri, kob alti dhe nikeli), halogjenet si katalizatorë.
Si mund ta ndalojmë karbonilimin e proteinave?
Shmangia e kushteve oksiduese, heqja e acideve nukleike dhe analiza e menjëhershme e mostrave mund të parandalojë efektet artificiale në matjet e karbonilit të proteinave. Stresi oksidativ është rezultat i një çekuilibri në homeostazën prooksidante/antioksidante që çon në rritjen e niveleve të specieve toksike reaktive të oksigjenit.
