Logo sq.boatexistence.com

A është gjenetike mospëlqimi i korianderit?

Përmbajtje:

A është gjenetike mospëlqimi i korianderit?
A është gjenetike mospëlqimi i korianderit?

Video: A është gjenetike mospëlqimi i korianderit?

Video: A është gjenetike mospëlqimi i korianderit?
Video: Pse ndodh skolioza (deformimi i boshtit kurrizor) dhe a është gjenetike? 2024, Mund
Anonim

Mospëlqimi i korianderit është menduar prej kohësh të jetë një tipar pjesërisht i trashëguar dhe jo vetëm një artefakt i praktikave kulturore dhe ekspozimit ndaj barit. … Një nga ato gjene, OR6A2, kodon një receptor që është shumë i ndjeshëm ndaj kimikateve aldehide, të cilat kontribuojnë në aromën e korianderit.

Cila përqindje e popullsisë nuk i pëlqen koriandër?

Është vlerësuar një neveri e fortë ndaj ndikimeve të cilantros diku nga 4 deri në 14 për qind tëtë popullsisë së përgjithshme, raporton New York Daily News. Ky neveri gjendet më shpesh në disa raca dhe etni sesa të tjerat.

A e pëlqejnë të gjithë korianderin?

Sipas një studimi të publikuar nga BMC, vetëm 3 për qind e njerëzve nga Lindja e Mesme nuk e pëlqejnë barin. Në thelb, shumica e njerëzve në të vërtetë pëlqejnë (mirë, e duan) korianderin.

Cili gjen ju bën të mos pëlqeni cilantro?

OR26A është SNP gjenetike (polimorfizma të vetme nukleotide) që e bën shijen e cilantros si sapun për disa njerëz: e hidhur dhe torturuese - pothuajse me dhimbje metalike dhe e tmerrshme.

A është dominante apo recesive pëlqimi i cilantros?

Një studim më i afërt i temës në Universitetin Cornell gjurmoi dashurinë dhe urrejtjen e cilantrosë në diçka të quajtur "OR6A2", një gjen i receptorit të nuhatjes me "një specifikë të lartë lidhëse për disa nga aldehidet që i japin cilantro erën e tij karakteristike". Në thelb, nëse ai gjen i veçantë është dominant apo recesiv …

Recommended: