Lulet e verdha të verdha të brokolit janë të ngrënshme dhe të shijshme Nëse ju mungon vjelja në fazën e ngushtë të sythave, ju mund të korrni ende brokoli, edhe me lule të hapura. Lulet e brokolit mund të hahen të gjalla ose të gatuara. … Lulet e hapura plotësisht do të thahen kur zihen me avull, por sythat pjesërisht të hapura ruajnë formën e tyre.
A janë të ngrënshme lulet e verdha në brokolin?
Është një aromë e fortë, si prej dheu ashtu edhe me bar. Kur gatuhen, kërcellet marrin një strukturë të këndshme përtypëse ndërsa lulet bëhen të buta. E gjithë perimet mund të hahen, nga kërcellet dhe lulet e vogla deri te lulet e vogla të verdha që shfaqen ndonjëherë në perimet e pjekura. Brokolini mund të hahet edhe i papërpunuar ose i gatuar
A duhet t'i pres lulet e brokolit tim?
Bima do të mbijë. Brokoli lulëzon shpejt në temperatura shumë mbi 80 gradë. … Herën tjetër, duhet të prisni kokat e brokolit përpara se të formojnë lule, pavarësisht sa të vogla janë.
Çfarë shije ka lulja e brokolit?
Lulet e brokolit kanë një aromë që të kujton gjethet e brokolit, speca me një fund të ëmbël mj altë. Lulet e hapura plotësisht janë shumë të buta, por sythat më të ngushtë të sapohapur ofrojnë një strukturë të këndshme krokante.
A është mirë të hash lule brokoli?
Lulet e verdha të ndezura brokoli janë të ngrënshme dhe të shijshme Nëse ju mungon vjelja në fazën e sythave të ngushta, mund të korrni ende brokoli, edhe me lule të hapura. Lulet e brokolit mund të hahen të gjalla ose të gatuara. … Lulet e hapura plotësisht do të thahen kur zihen me avull, por sythat pjesërisht të hapura ruajnë formën e tyre.