Një derivat i tiolit ose tiolit është çdo përbërës organosulfurik i formës R−SH, ku R përfaqëson një alkil ose një zëvendësues tjetër organik. Vetë grupi funksional –SH quhet ose një grup tiol ose një grup sulfhidril, ose një grup sulfanil.
Cili është grupi i tiolit?
Një grup sulfhidrili (i quajtur edhe "grupi tiol") përbëhet nga një atom squfuri me dy çifte të vetme, të lidhur me hidrogjenin Grupi sulfhidril është i kudondodhur në trupin tonë dhe gjendet kryesisht në formë të oksiduar si lidhje disulfide. Lidhjet disulfide kontribuojnë në strukturat terciare dhe kuaternare të proteinave.
Cili është një shembull i tiolit?
Një tiol në përgjithësi ka një pikë vlimi shumë më të ulët se përbërësi hidroksil me strukturë të ngjashme; për shembull, metanetioli vlon në 6°C (43°F), metanoli në 65°C (149°F). Tiolet e ulëta alifatike janë të dobishme si aromatizues paralajmërues në gazrat e karburantit dhe janë disi toksikë.
Cili grup funksional quhet tiol?
Në kiminë organike, një tiol është një përbërje që përmban grupin funksional –SH, i cili është analog squfuri i një grupi hidroksili ose alkooli.
Cilat aminoacide kanë një grup tiol?
D. Shembuj: Aminoacidi cisteinë përmban një grup tiol.