Amaretto është një liker italian i bërë nga bërtha e kajsisë, të cilat i japin pijeve një aromë të theksuar bajameje të hidhur. Emri i saj vjen nga amaro, fjala italiane për "e hidhur". Notat më të ëmbla të sheqerit kaf kalitin hidhësinë e kokrrave të kajsisë.
Nga rrjedh amaretto?
Pavarësisht aromës së bajames, ai nuk përmban gjithmonë bajame - është bërë nga ose gropa kajsie ose bajame ose të dyja. Amaretto është italisht për "pak të hidhur" pasi amaretto ka një shije të ëmbël me nota pak të hidhura.
A është amaretto franceze apo italiane?
Amaretto është një liker me shije bajamesh që e ka origjinën nga Italia, i shpikur në vitin 1851. Ka shije të ëmbël dhe të hidhur (amaretto do të thotë në italisht "pak e hidhur").
Kush e shpiku amaretton?
Historia e Amaretto
Familja Lazzaroni e Saronnos, Itali, pretendon titullin si shpikësit e amarettos. Ata shpikën biskotat Lazzaroni amaretto rreth vitit 1786 për mbretin e rajonit. Më pas në 1851, ata krijuan Likerin Amaretto, i cili përbëhej nga një infuzion i biskotave të tyre me pak karamel për ngjyrë.
Pse disaronno quhet amaretto?
Përkthyer fjalë për fjalë, amaretto do të thotë "pak e hidhur". Emri vjen nga mandorla amara, ose bajame e hidhur, e cila është aroma e saj kryesore. … Emri më vonë u shkurtua në Amaretto Disaronno. Në vitin 2001, kompania ndryshoi përsëri emrin e saj në Disaronno Originale.
