Logo sq.boatexistence.com

Kur lindi dietologjia?

Përmbajtje:

Kur lindi dietologjia?
Kur lindi dietologjia?

Video: Kur lindi dietologjia?

Video: Kur lindi dietologjia?
Video: Gjurmë Shqiptare - Kur lindi Tirana ... ?! 2024, Mund
Anonim

Historia e dietologjisë mund të gjurmohet shumë larg si shkrimet e Homerit, Platonit dhe Hipokratit në Greqinë e lashtë Edhe pse dieta dhe ushqimi vazhduan të gjykoheshin të rëndësishme për shëndetin, dietat nuk përparoi shumë deri në shekullin e 19-të me përparimet në kimi.

Kur filloi studimi i të ushqyerit?

Megjithëse ushqimi dhe ushqimi janë studiuar me shekuj, shkenca moderne e të ushqyerit është çuditërisht e re. Vitamina e parë u izolua dhe u përcaktua kimikisht në 1926, më pak se 100 vjet më parë, duke nisur një gjysmë shekulli zbulimi të fokusuar në sëmundjet e mungesës së një lëndë ushqyese.

Kur ishte Akademia e të ushqyerit dhe dietologjisë?

Akademia e të ushqyerit dhe dietologjisë (ish Shoqata Amerikane e Dietologjisë) u themelua në 1917, dhe është organizata më e madhe në botë e profesionistëve të ushqimit dhe të ushqyerit.

A është Eatright org e ligjshme?

Disa burime të mrekullueshme dhe të besueshme në internet për informacion mbi ushqimin përfshijnë sa vijon: Akademia e të ushqyerit dhe dietologjisë -- www. eatright.org.

Kush e zbuloi ushqimin?

Casimir Funk izoloi parimin aktiv nga lustrimet e orizit, zbuloi se ishte një aminë (tiaminë) dhe propozoi se sëmundje të tjera mund të ishin për shkak të mangësive në dietë. Meqenëse parimi aktiv ishte një aminë, dhe meqenëse ishte thelbësore për jetën, në vitin 1912 ai shpiku termin "vitaminë ".

Recommended: