Pimentón është paprika e tymosur spanjolle. Ashtu si varietetet e tjera të paprikës, pimentón vjen nga një varietet i butë hungarez i Capsicum annum, specia më e zakonshme e specit të kuq. … Shumica e pimentoneve ose thahen në diell ose thahen mbi një zjarr lisi që i jep një aromë tymi.
Çfarë mund të zëvendësoni për pimentonin?
Zëvendësuesi më i mirë i Pimiento
- Speca Peppadew. Këto janë specat pikante dhe të ëmbla që gjenden lehtësisht në Afrikën e Jugut. …
- Kanellë. Nëse dëshironi të zëvendësoni pimiento të bluar, mund të përdorni kanellë. …
- Karafili i bluar. …
- Arrëmyshk i bluar ose Mace. …
- Yll Anise. …
- Pluhur me pesë erëza. …
- Erëza e byrekut me kungull. …
- Erëza e përzier.
A është pimentoni një spec djegës?
A pimiento (shqiptimi spanjoll: [piˈmjento]) ose pimento në spanjisht është çdo lloj speci Në disa vende anglishtfolëse, është një shumëllojshmëri e madhe, e kuqe, me zemër -spec djegës në formë (Capsicum annuum) që përmasat 3 deri në 4 inç (7 deri në 10 cm) i gjatë dhe 2 deri në 3 inç (5 deri në 7 cm) i gjerë (i mesëm, i zgjatur).
A është pikante pimentoni spanjoll?
Pimenton spanjoll bëhet i ëmbël si i ëmbël, i ëmbël i hidhur në agridulce me nxehtësi mesatare ose pikante dhe pikante i nxehtë. Intensiteti i nxehtësisë rrjedh nga lloji i specave të përdorur për të bërë pimenton.
A është pimenton piper kajen?
Kajena është bërë nga specat djegës të kuq dhe është shumë e nxehtë, megjithëse nuk jep shumë aromë. Shpesh një majë është gjithçka që ju nevojitet - për shembull në një salcë djathi. Me paprika (ose pimenton), recetat priren të kërkojnë një ose dy lugë çaji. Është bërë me speca më të butë ose speca djegës dhe ndonjëherë nuk ka fare nxehtësi.