Ka temperatura të rekomanduara për çdo lloj sheri, por mbajtja e tij të ftohur në një temperaturë që ju pëlqen është gjithmonë opsioni më i mirë dhe më i lehtë. Fino dhe manzanilla shërbehen më së miri shumë të ftohta, rreth 8 °C (46 °F). Amontillado, Oloroso dhe Pedro Ximénez janë më mirë pak më të ngrohtë, më afër 13 °C (55 °F).
Si duhet të pini sheri?
Si të shërbejmë verë sheri. Për shkak të shijeve komplekse të verës Sherry dhe përmbajtjes së lartë të alkoolit, ajo shërbehet më së miri e ftohur në një gotë të vogël Kur bëhet fjalë për Sherry, më pak është më shumë, kështu që një gotë 3 ons është e bollshme. Sherry është një ëmbëlsirë e shijshme kur shërbehet vetëm, por është gjithashtu një pjesë integrale e shumë koktejeve ikonë.
A shërbehet sheri i ngrohtë apo i ftohtë?
Temperatura ideale për t'i pirë këto është një temperaturë e ftohtë e dhomës. Megjithatë, pasi të jenë hapur, duhet t'i mbani në frigorifer nëse nuk keni një vend të freskët për t'i mbajtur. Pirja e tyre e ftohtë është krejtësisht e pranueshme.
A duhet të ruhet sheri në frigorifer?
Sherri i gatimit të thatë zgjat më shumë se llojet e tjera të verërave, por nuk është i pathyeshëm. Sa më e mirë të jetë vera, aq më shpejt duhet ta përdorni dhe në shumicën e rasteve, duhet të ruhet në frigorifer pas hapjes. Vetëm verërat e gatimit që përmbajnë kripë mund të ruhen pa frigorifer.
Në çfarë temperature duhet të shërbehet sheri?
Verërat e fortifikuara (Port, Sherry, Madeira, etj.)
Përsëri, sa më e lehtë në ngjyrë dhe stil, aq më e ftohtë duhet të shërbehet. Portet delikate ngjyrë kafe dhe fino sherries shijohen më së miri në 57–60°F, ndërsa Madeiras dhe portet e cilësisë së mirë shprehin më së miri karakteristikën e tyre të errët dhe komplekse në rreth 66°F.
