Vlerë ushqyese Gjethet e Chukka janë të larta në vitaminë C, kalcium, magnez dhe kalium. Ato përmbajnë gjithashtu beta-karoten dhe luteinë.
Cili është përfitimi shëndetësor i lëpjetë?
Tëpitë është veçanërisht i lartë në vitaminë C, një vitaminë e tretshme në ujë që lufton inflamacionin dhe luan një rol kyç në funksionin imun (3 Burimi i Besuar). Është gjithashtu i lartë në fibra, të cilat mund të nxisin rregullsinë, të rrisin ndjenjën e ngopjes dhe të ndihmojnë në stabilizimin e niveleve të sheqerit në gjak (4).
A ju jep energji lëpjeta?
Rritja e Energjisë
Tëpitë është i lartë në hekur që rrit prodhimin e RBCs. Kjo rrit qarkullimin e gjakut në trup. Kjo, së bashku me rritjen e furnizimit me oksigjen në trup, ndihmon në rritjen e niveleve të energjisë (14).
A ka lëpjetë e pasur me hekur?
Krahasuar me spinaqin, është dukshëm më i lartë në fibra, proteina, kalium, vitaminë A, kalcium, hekur, B6, vitaminë C (gati nëntë herë) dhe magnez (me gati gjashtë herë).
Çfarë është Chukka Koora në Tamile?
Anglisht: Ambat Chukka / Sorrel jeshile. Tamilisht: Chukka Keerai. Malajalame: Ambattu Cheera. Telugu: Chukka Koora.
