Our Smucker's Goober nuk ka nevojë të ruhet në frigorifer dhe mund të ruhet në një dollap ose në një raft.
A duhet ta vendosni Goober Grape në frigorifer pasi ta hapni?
Nuk ka nevojë për frigorifer! Mund ta ruani në temperaturën e dhomës në qilar ose dollap.
A duhet t'i vendosni në frigorifer gjalpin e kikirikut dhe peltenë pas hapjes?
Xhelat dhe reçelrat nuk kanë nevojë të futen në frigorifer sepse kanë një aktivitet uji rreth 0,80 dhe pH i tyre është zakonisht rreth 3. Pra nuk kanë lagështi të mjaftueshme për të mbështetur bakteret dhe janë shumë acide edhe për to. Përfundim: Mbani reçelrat dhe peltetë kudo që dëshironi.
A mund ta lini pelte të hapur pa frigorifer?
Reçelrat dhe pelte nuk duhet të ruhen në frigorifer pas hapjes edhe pse shumica e markave komerciale kanë udhëzime në etiketë për ta bërë këtë. Megjithatë, ato me siguri do të zgjasin shumë më gjatë kur mbahen të ftohtë. Reçeli ose pelteja e hapur zakonisht do të ruhet të paktën 6 muaj në frigorifer dhe deri në 30 ditë pa frigorifer
A duhet të ruhet pelte rrushi me gjalpë kikiriku?
Ftohja nuk është e nevojshme, por rekomandohet. Në kushte normale, produktet e pahapura duhet të mbeten të sigurta për t'u ngrënë për një kohë të pacaktuar. Megjithatë, me kalimin e kohës shija dhe ngjyra e produkteve do të bien.
