Saint-Émilion është një emërtim dhe qytet kryesor i verërave në rrethin Libournais të Bordeaux, i rëndësishëm si për nga cilësia ashtu edhe nga sasia.
Nga është Shën Emilioni?
Saint-Émilion është një emërtim i origjinës së kontrolluar (AOC) për verën në rajonin e verës Bordeaux të Francës, ku ndodhet në nënrajonin Libourne në bregun e djathtë e Dordogne.
Çfarë lloj vere është Saint-Émilion?
E vendosur në bregun e djathtë të lumit Garonne, emërtimi specializohet në verëra të kuqe nga varietetet e rrushit Merlot dhe Cabernet Franc Verërat e St-Émilion janë përgjithësisht jashtëzakonisht komplekse dhe elegante. Shijet e zakonshme të frutave përfshijnë kumbullat, luleshtrydhet, qershitë të cilat mund të thahen dhe zihen më shumë me kalimin e moshës.
Cilat verëra janë Bordeaux?
Variantet e përcaktuara të rrushit të kuq në Bordeaux janë Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec dhe Carmenere. Në përgjithësi, bregu i majtë është i njohur për verërat e tij të dominuara nga Cabernet Sauvignon dhe bregu i djathtë për Merlot-in e tij.
A është St Emilion një Burgundy?
Bregu i Djathtë përfshin St.-Emilion dhe Pomerol (të dominuar nga Merlot). White Bordeaux, ose Bordeaux blanc, është kryesisht një përzierje e Sauvignon Blanc dhe Sémillon. … Burgundia njihet njëlloj për verërat e saj të bardha dhe të kuqe.